L'ACTION DES NUTRITIONNISTES DU CONGO SUR LE TERRAIN

L’ENQUÊTE ET PRESTATION  DANS LA ZONE DE SANTÉ DE NGIRINGIRI

RÉPUBLIQUE DÉMOCRATIQUE DU CONGO 

RÉPUBLIQUE DÉMOCRATIQUE DU CONGO 

DIVISION PROVINCIALE DE SANTÉ 

ZONE DE SANTÉ DE NGIRINGIRI

ACTION DES NUTRITIONNISTES DU CONGO/RDC

ENQUÊTE PROVINCIALE DE LA NUTRITION DANS LA ZONE DE SANTÉ DE NGIRINGIRI DANS UNE PÉRIODE ALLANT DU 7 au 19/08//2023   

PLAN DE PRÉSENTATION

• CONTEXTE
• CIBLE DE L’ENQUÊTE
• OBJECTIFS DE L’ENQUÊTE
• MÉTHODOLOGIE
• LES STRUCTURES SANITAIRES RETENUES
• L’ÉTAT DE BESOIN
• CONTEXTE

 L’action de Nutritionnistes du Congo est une structure qui réunit les Nutritionnistes résidant en R.D.C et à travers le monde, Ils sont conscients que parmi les défis mondiaux à relever, la malnutrition préoccupe plus la société, car elle est d’ailleurs le facteur favorisant des plusieurs maladies. Sachant que beaucoup des gens ne prennent pas en compte de ce qu’ils mangent et les conséquences sur leur santé, pourtant, il est démontré de nos jours qu’il y a un lien entre les carences alimentaires et des maladies graves ; 

Constatant que plusieurs personnes ignorent le travail de nutritionnistes, qui consiste à donner l’éducation nutritionnelle pour prévenir les maladies d’une part et prendre en charge les malades d’autres part ; 

Voyant que le travail du nutritionniste est méconnu par la population et il est moins employé dans les réseaux de santé ;

 Mais conscient de la responsabilité sociale de nutritionnistes de protéger la population dans le domaine alimentaire ; 

Considérant l’urgence et la nécessité d’apporter une contribution substantielle à la prévention et la lutte contre diverses maladies qui frappent durement la population congolaise, en particulier les enfants en bas âge par manque d’une bonne orientation alimentaire ; 

Considérant les conséquences de la malnutrition et de l’insécurité alimentaire au sein de la population et leurs conséquences au plan de la santé ainsi que du développement du Pays ; 

Considérant la précarité de conditions de vie de la population congolaise dans son ensemble et la nécessité d’y apporter, avec le concours des personnes de bonne volonté, des solutions durables dans le secteur de la santé et nutrition pour le développement durable ; 

Vu l’urgence et la nécessité, il est créé, conformément à la législation sur les associations sans but lucratif et les établissements d’utilité publique, un organisme à caractère social, sanitaire et humanitaire dénommé « Action des Nutritionnistes du Congo », en sigle « ANUCO » dont le but DE PROMOUVOIR LE NUTRITIONNISTE ET SON TRAVAIL. 

SA VISION « Faire de la profession de diététicien-nutritionniste la référence incontournable en matière de nutrition au Congo ». 

SA MISSION : Assurer la protection du public face aux différentes offres qui semblent nuisibles à la santé par rapport à la prise en charge nutritionnelle.

Quelques stratégies sont mises en marche pour réussir la mission de l’ANUCO

Solidifier l’organisation interne afin de pouvoir répondre aux stratégies de l’ANUCO et à la mission de protection du public ; 

Améliorer le positionnement des diététiciens-nutritionnistes auprès des professionnels des différents secteurs : auprès des politiques, des décideurs du pays et du monde et surtout décideurs du système de santé, de la presse, et autres

 Faire connaître le rôle essentiel et la valeur ajoutée du diététicien-nutritionniste auprès de la population : consulter le bon professionnel au bon moment ; Développer des processus efficaces en matière de protection du public ; 

SES OBJECTIFS Parmi les objectifs de l’ANUCO dans son mandat qui consiste en la mise en œuvre du développement de la politique de nutrition sur l’ensemble du territoire national, avec des missions précises par exemple : 

• Promouvoir les bonnes pratiques alimentaires et nutritionnelles de la population
• Promouvoir l’hygiène alimentaire et la prévention des intoxications alimentaires
• Contrôler la qualité des aliments pour les maladies dégénératives
• Lutter contre les carences en micronutriments en vulgarisant sur la bonne gestion de l'assiette
• Assurer la prise en charge des cas des maladies nutritionnelles et chroniques
• Assurer la surveillance alimentaire
• Lutter contre l’insécurité et l'insalubrité alimentaire
• Contribuer à l’amélioration de la sécurité alimentaire des ménages et tant d'autres

 Pour lancer nos activités, nous avons choisi la Zone de Santé de Ngiringiri. 

CHOIX DE ZONE DE SANTÉ La Zone de santé (ZS) de Ngiringiri est situé en plein ville de Kinshasa et fait partie de 7 communes du District de FUNA, elle est entourée de quatre communes à savoir : Kasavubu, Bandalungwa, Bumbu et Kalamu. 

Elle compte 9 aires de santé à savoir : 

• AS ASSOSA
• AS DIANGENDA
• AS DIOMI
• AS ELENGESA
• AS KARTOUM
• AS 24 NOVEMBRE
• AS PETIT PETIT
• AS SAYO I
• AS SAYO 2

 Imaginant qu’il peut partager la même situation nutritionnelle que toutes les autres zones de santé de Kinshasa, nous avons pensé mener quelques enquêtes pour avoir une idée de la prévalence de la malnutrition dans cette zone de santé, identifier les facteurs qui y contribuent.  Les résultats que nous aurons de cette enquête, nous aideront à élaborer des politiques et de programmes visant à améliorer la nutrition et la santé de la population de cette zone de santé.

LES CIBLES DE L’ENQUÊTE

• Chez les enfants de 0 à 59 mois
• Chez une femme enceinte, allant de 0 à 9 mois
• Chez les tuberculeux
• Chez les PVV 
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• LES OBJECTIFS
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• Déterminer la prévalence de la malnutrition aiguë, chronique et de l’insuffisance pondérale (globale, modérée et sévère) chez les enfants âgés de 6 à 59 ; 
• Déterminer la prévalence de la malnutrition chez les femmes enceintes
• Évaluer les taux de mortalité rétrospective pour l’ensemble de la population en général et chez les enfants moins de 5 ans et les femmes enceintes durant la période allant de Janvier au Juin 2023 
• Évaluer la couverture de trois services.de santé basiques : 
• La vaccination contre la rougeole parmi les enfants âgés de 9 à 59 mois ;
• Le déparasitage au Mébendazole chez les enfants âgés de 12 à 59 mois dans les 6 derniers mois ;
• La supplémentation en vitamine A chez les enfants âgés de 6 à 59 Mois dans les 6 derniers mois
• Évaluer la malnutrition des patients dans les milieux hospitaliers.
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• MÉTHODOLOGIE

Pour les enquêtes la méthode SMART basée sur un échantillonnage sera réalisée en grappes à deux degrés.

Pour la sensibilisation il est prévu : 

• Organisation des campagnes de sensibilisation contre la malnutrition,
• Organisation l’éducation nutritionnelle dans les milieux hospitaliers
• Organisation des séances des sensibilisations nutritionnelles d’une femme enceinte et allaitante,
• Sensibilisation de la communauté de la zone de santé de ngiringiri sur la prévalence de la malnutrition, dans tous les 9 AS DE LA ZONE DE SANTÉ DE NGIRINGIRI.
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•  LES STRUCTURES SANITAIRES RETENUES  
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• CENTRE HOSPITALIER D’ÉTAT DE NGIRINGIRI/CHEN
• PNN
• MY GOD
• CSR MALAIKA
• CSR ELENGESA MEDICAL
• CSR ZOMBO
• ONGD FONDATION FEMME PLUS
• CSR CASPOR
• CSR LA DELIVRANCE
• CSR OMECO YANGAMBI
• CSR MA VIE
• CRPS BOSENGE

 NB : Toutes ces structures font de la CPN, mais la spécialité certains sont : 

• CHEN : Sur la surveillance nutritionnelle
• CS MALAIKA et CS ELENGESA : Sur la CPS Redynamiser
• CS ZOMBO : Sur le PCIMA
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• ÉTAT DE BESOIN

 Pour bien réaliser cette grande activité, l’équipe des enquêteurs ont besoin des matériels suivants : 

• MEGAPHONE  
• PILES, PAPIER, BIC, LATTE, UNE PETITE COLLATION, TRANSPORT, CARNET,  
• BALANCE, TOISE, MIAC  
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Fait à Kinshasa, le 11/07/2023 

ZS    NGIRINGIRI   Dr MWALUMBA MALIBA ERIC    

 Médecin Chef de Zone           

COORDINATION NATIONALE DE L’ANUCO          

Dr Désiré BOMBILE ISEITOKI                            

 Coordonnateur National