Action des nutritionnistes du Congo, ANUCO qui est à la recherche des partenaires qui vont l'accompagner à la réalisation de ses objectifs exprimés dans son cahier de charges contenant les domaines de ses interventions vient de croiser la congrégation des sœurs t=religieuses des sentinelles de l'aurore qui regardent dans la même direction que elle. exerçant dans le domaine d'agriculture, pêche et élevage ainsi que dans la lutte contre l'insécurité alimentaire, la malnutrition et la pauvreté.
Avec l'évolution de la science dans le monde d'aujourd'hui, on n'a pas seulement besoin de suivre des longues formations pour se fixer dans la vie. L'institut de Formation en Nutrition Thérapeutique et sexologie du Congo, est bon cadre d'apprentissage qui permet aux apprenants d'avoir les notions claires dans le domaine de la Nutrition, sexologie, massages et de la psychologie Clinique et les pratiquer au service des autres sans beaucoup des difficultés. L'institut a déjà formé plus de 16 promotions pour la Nutrition, plus de 7 Promotions pour la sexologie et 3 promotions pour la massothérapie. La Formation se donne en Ligne et en Présentiel.