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ANUCO: RÉSUMÉ DE LA CAMPAGNE CONTRE L'INSECURITE SANITAIRE DES ALIMENTS

Chaque congolais est en droit d’avoir accès à une nourriture pouvant être consommée sans danger, nutritive et en quantité suffisante. Or, aujourd’hui, près d’une personne sur dix au Congo tombe malade après avoir consommé des aliments contaminés. Lorsque les denrées alimentaires sont impropres à la consommation, les enfants qui en consomment vont tomber malades et seront pas en mesure d’aller à l'école et les adultes malades ne seront pas en mesure de travailler. Le développement de la communauté devient difficile voir impossible.