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ANUCO: RÉSUMÉ DE LA CAMPAGNE CONTRE L'INSECURITE SANITAIRE DES ALIMENTS
Chaque congolais est en droit d’avoir accès à une nourriture pouvant être consommée sans danger, nutritive et en quantité suffisante. Or, aujourd’hui, près d’une personne sur dix au Congo tombe malade après avoir consommé des aliments contaminés. Lorsque les denrées alimentaires sont impropres à la consommation, les enfants qui en consomment vont tomber malades et seront pas en mesure d’aller à l'école et les adultes malades ne seront pas en mesure de travailler. Le développement de la communauté devient difficile voir impossible.
ANUCO DANS LES RUES DE KINSHASA
Les Nutritionnistes congolais de l'ANUCO sont sur la rue depuis le 15 Juin dans le cadre de la campagne pour sensibiliser la population sur la gestion de l'assiette. L'Assiette du congolais n'est pas en bon état, la plupart des aliments que la population consomme n'est pas de bonne qualité, l'environnement n'est pas sain bref, les condition dans lesquelles, la population congolaise 2évoluent ne garantissent pas sa bonne santé. Les aliments non seulement remplis des produits chimiques mais les conditions d'hygiène aggravent encore la situation, raison pour la quelle les nutritionnistes sont sur le terrain pour sensibiliser la population à prendre conscience du danger se trouvant dans son assiette.