Pendant plus de 70 jours les Nutritionnistes congolais de Action des Nutritionnistes du Congo ont mouillé les maillots dans les rus du Kongo central pour sensibiliser la population sur la gestion de l'assiette
La campagne sur la sécurité sanitaire des aliments avait sa raison d'être dans cette province et 3 Villes et un village étaient choisis pour l'exécution de cette activité.
A. MBANZA NGUNGU
La date du 7 Aout 2024 fut la date de lancement de la campagne du Kongo central par le coordonnateur National dans la ville de MBANZA NGUNGU.
Une délégation des 15 nutritionnistes venue de la Coordination Nationale pour le lancement de la campagne de la sensibilisation dans cette ville.
Accueillie par les responsables de la Communauté Baptiste du Fleuve Congo, l'équipe dirigée par le coordonnateur National a travaillé sur Deux axes: Enseignement et consultation.
Par rapport à l'exposé, pendant 50 Minute, l'orateur a présente le tableau sombre de l'assiette congolaise suivi des recommandation sur la manière de manger pour éviter les maladies d'origine alimentaire.
Chacun est en droit d’avoir accès à une nourriture pouvant être consommée sans danger, nutritive et en quantité suffisante. Or, aujourd’hui, près d’une personne sur dix dans le monde tombe malade après avoir consommé des aliments contaminés. Lorsque les denrées alimentaires sont impropres à la consommation, les enfants qui en consomment tombent malades et ne pourront plus aller à l’École et même chose pour les adultes ne seront plus en mesure de travailler. Le développement de la communauté devient difficile voire impossible.
Après le travail de MBANZA NGUNGU le Coordonnateur National a donné la responsabilité au coordonnateur Provincial du Kongo Central le Nutritionniste Osée MFUTILA de continuer la campagne dans d'autres villes.
B. LA VILLE DE BOMA
Dans la ville de Boma l'activité a commencé à l’Église Kimbanguiste de de cette ville.
Le coordonnateur Provincial a pris le temps de conscientiser la population membre de cette église
Eglise
Exemple de texte
C. les carrefours
apres ZOLA KANGU